Ricetta veloce, le migliori ricette italiane
Menu
Abbiamo ricette pronte da visualizzare e stampare!

Zuppa Di Fagioli

Ricetta per Zuppa Di Fagioli (primo, Fagioli)

Ingredienti ricetta

  • 500 G Fagioli Secchi
  • 1 Cipolla
  • 1 Rametto Rosmarino
  • 15 Cl Olio D'oliva Extra-vergine
  • Sale
  • Pepe
  • 400 G Pane Casereccio Raffermo

In una pentola di coccio mettete a lessare i fagioli dopo averli tenuti (vedi anche Zuppa Di Fagioli (4)) a mollo per un'intera notte, aggiungendo ai fagioli la cipolla affettata, un cucchiaio d'olio, sale e rosmarino. Quando i fagioli saranno cotti, versateli in una zuppiera nella quale avrete spezzettato il pane. Condite con il rimanente olio d'oliva e pepe nero macinato grossolanamente al momento e fate riposare al caldo. Servite dopo avere rimestato la zuppa con il mestolo di legno.

Ricette suggerite

Per la riuscita di una ricette è sempre importante scegliere materie prime di qualità
Stai cercando una ricetta o un piatto creativo, veloce e senza tante complicazioni? Questo è il sito web giusto: è facile trovare ricette con Ricetta Veloce!