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Zuccotto Alla Frutta

Ricetta per Zuccotto Alla Frutta (dessert, Panna)

Ingredienti ricetta

  • 30 Biscotti Savoiardi
  • Rum
  • Maraschino
  • 400 G Panna
  • 100 G Fragole
  • 100 G Lamponi
  • 1 Banana
  • Frutta A Piacere
  • 20 G Cioccolato Fondente Grattugiato

Spennellare i savoiardi con una miscela di rum, maraschino ed acqua e (vedi anche Zuccotto Meringato Al Biancomangiare) con parte di essi foderare uno stampo da zuccotto Montare la panna ed unire alla metà di essa le fragole, i lamponi, la banana a rondelle e il cioccolato. Riempire con il composto lo stampo, coprire con altri savoiardi e mettere in frigo per 24 ore. Spatolare la superficie con il resto della panna e decorare con frutta.

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