Zucchine Al Limone

Ricetta per Zucchine Al Limone (contorno, Zucchine)

Ingredienti ricetta

• 600 G Zucchine
• 1 Limone
• Dragoncello
• Prezzemolo
• Basilico
• Borraggine
• Olio D'oliva
• Sale
• Pepe

Lavate e spuntate le zucchine, tagliatele a bastoncini (vedi anche Zucchine Al Salmone E Porri) di un certo spessore e cuocetele a vapore per un quarto d'ora circa. Lasciatele intiepidire e sistematele in un piatto da portata. Cospargetele con tutte le erbe tritate, condite con l'olio versato a filo, regolate sale e pepe, spruzzate con il succo di limone. Mescolate, lasciatele insaporire in luogo fresco e servite.

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