Ricetta veloce, le migliori ricette italiane
Menu
Abbiamo ricette pronte da visualizzare e stampare!

Zucchine Agrodolci

Ricetta per Zucchine Agrodolci (contorno, Zucchine)

Ingredienti ricetta

  • 6 Zucchine
  • 30 G Uvetta Sultanina
  • 20 G Pinoli
  • 2 Acciughe Sotto Sale
  • 1/2 Cucchiaio Zucchero
  • 1/2 Bicchiere Aceto Di Vino
  • 1 Spicchio Aglio
  • 2 Cucchiai Olio D'oliva
  • Sale

Mettete a bagno l'uvetta nell'acqua (vedi anche Zucchine Al Formaggio) tiepida. Asciugate i pinoli in forno a calore moderato. Tagliate a rondelle le zucchine e fatele rosolare a fuoco vivace in padella con due cucchiai d'olio e uno spicchio d'aglio. Abbassate il fuoco, aggiungete l'uvetta strizzata, i pinoli, sale, mezzo bicchiere d'aceto e mezzo cucchiaio di zucchero. Mescolate e dopo alcuni minuti unite le acciughe, dissalate, diliscate e spezzettate. Lasciate insaporire ancora per 5-10 minuti e servite tiepido.

Ricette suggerite

Per la riuscita di una ricette è sempre importante scegliere materie prime di qualità
Stai cercando una ricetta o un piatto creativo, veloce e senza tante complicazioni? Questo è il sito web giusto: è facile trovare ricette con Ricetta Veloce!