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Zucca In Forno

Ricetta per Zucca In Forno (contorno, Zucca)

Ingredienti ricetta

  • 2 Cipolle
  • Olio D'oliva
  • 50 G Pancetta
  • 300 G Zucca
  • Sale
  • Burro

Disporre un letto di cipolla affettata al velo in una pirofila unta di (vedi anche Zucchine A Scapece) olio, unire la pancetta a listarelle e la zucca a quadretti. Salare, distribuire fiocchetti di burro, coprire ermeticamente con carta di alluminio e infornare a 200 gradi per 40'.

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