Wurstel Rustici
Ricetta per Wurstel Rustici (antipasto, Wurstel)
Ingredienti ricetta
Stendete la pasta sfoglia molto sottile, tagliate (vedi anche Xia Kao Mian Bao Pian (toast Ai Gamberi)) i wurstel a pezzi e fate dei fagottini di pasta. Ungete la placca del forno, sistemate i fagottini, spennellateli con l'uovo sbattuto e mettete in forno a 200 gradi per 15 minuti. Servite tiepidi con la maionese a parte.
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