Vov Senza Vaniglia
Ricetta per Vov Senza Vaniglia (bevande, Vino Marsala)
Ingredienti ricetta
- 3 Tuorli D'uovo
- 100 G Alcool
- 100 G Vino Marsala
- 400 G Latte
- 400 G Zucchero
Mettere sul fuoco il latte con 200 g di zucchero e toglierlo alla prima ebollizione. Battere i tuorli con (vedi anche Vulcano (2)) 100 g di zucchero. Unirvi poi gli altri 100 g Versare nel latte ancora caldo uova, alcool, marsala mescolando bene. Aggiungere la vaniglia. Imbottigliare, passando il vov con un colino.
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