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Vino Brulè

Ricetta per Vino Brulè (bevande, Vino Rosso)

Ingredienti ricetta

  • 100 Cl Vino Rosso
  • 100 G Zucchero
  • Alcuni Chiodi Di Garofano
  • 1/4 Noce Moscata
  • 1 Pezzetto Cannella
  • 1 Scorza Di Limone

Mettere al fuoco una casseruola con (vedi anche Vino Cotto) 1 litro di buon vino rosso, 100 g di zucchero, alcuni chiodi di garofano, un quarto di noce moscata, un pezzetto di cannella e la buccia tagliata sottile a nastro di un limone. Fare bollire e, quando lo zucchero sarà completamente sciolto, levare dal fuoco; passare attraverso una tela bagnata e strizzata e servire ben caldo.

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