Ricetta veloce, le migliori ricette italiane
Menu
Abbiamo ricette pronte da visualizzare e stampare!

Vino Aromatizzato Alla Genziana

Ricetta per Vino Aromatizzato Alla Genziana (bevande, Genziana)

Ingredienti ricetta

  • Genziana Amabile (v. Ricetta)
  • 100 Cl Vino Bianco
  • 1 Chiodo Di Garofano
  • 6 Bacche Ginepro
  • 1 Stecca Cannella
  • 500 G Zucchero
  • 300 Cl Vino Bianco Amabile
  • Alcool

Preparare la 'Genziana amabile' (vedi ricetta), quindi recuperare le radici (ormai morbide), tagliuzzarle e metterle in infusione in 1 litro di vino bianco unitamente ad 1 chiodo di garofano, 6 bacche di (vedi anche Vino Brulè) ginepro (biennali, ossia di colore nero e rugose al tatto) e 1 stecca di cannella. Quanto precede per 40 giorni. Decantare nuovamente ed aggiungere 500 g di zucchero e 2-3 litri (secondo il gusto) di vino bianco amabile. Aggiungere alcool. Ripetere quanto precede per 3 volte ancora. Secondo il gusto sia l'alcool che lo zucchero possono essere variati.

Ricette suggerite

Per la riuscita di una ricette è sempre importante scegliere materie prime di qualità
Stai cercando una ricetta o un piatto creativo, veloce e senza tante complicazioni? Questo è il sito web giusto: è facile trovare ricette con Ricetta Veloce!