Vino Aromatico
Ricetta per Vino Aromatico (bevande, Vino)
Ingredienti ricetta
- 100 Cl Vino Rosso
- 3 G Chiodi Di Garofano
- 3 G Coriandolo
- 7 Stecche Cannella
- 1 G Vaniglia
- 1 Foglia Alloro
- 4 Foglie Salvia
- 100 G Zucchero Di Canna
Si lasciano macerare le droghe (vedi anche Vino Bianco Aromatizzato) nel vino per 12 ore in un recipiente coperto, poi si fa bollire sino a ridurlo di un terzo. Si serve bollente. E' frequente la correzione con un goccio di Brandy al momento di servire per rinforzare alcolicamente il gusto.
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