Vin Brulè (3)
Ricetta per Vin Brulè (3) (bevande, Vino Rosso)
Ingredienti ricetta
- 50 Cl Vino Rosso
- 100 G Zucchero
- 1 Manciata Chiodi Di Garofano
- Alcuni Pezzetti Cannella
- 3 Foglie Alloro
- 1 Limone
In una casseruola fate caramellare lo zucchero con un po' d'acqua, aggiungete il vino e fate bollire fino a che non si è sciolto lo zucchero. Aggiungete una manciata di chiodi di garofano, tre foglie di alloro, qualche pezzetto di cannella e la buccia del limone ben lavata e tagliata a striscioline. Filtrate e bevetelo (vedi anche Vin Brulè (5)) caldo. E' ideale contro un principio di raffreddore e contro il freddo invernale.
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