Ricetta veloce, le migliori ricette italiane
Menu
Abbiamo ricette pronte da visualizzare e stampare!

Verdure Ripiene Di Carne

Ricetta per Verdure Ripiene Di Carne (carne, Carne Macinata)

Ingredienti ricetta

  • Per Il Ripieno:
  • 500 G Carne Macinata Mista
  • 150 G Riso Giallo
  • 5 Cipolle Tritate Fini
  • 1/2 Cucchiaio Sale
  • Poco Pepe
  • 1/2 Mazzetto Erbe (finocchietto, Prezzemolo, Menta)
  • Per Le Verdure:
  • 16 Peperoni Piccoli
  • 4 Pomodori
  • 1 Cucchiaio Burro

Per il ripieno: salare le cipolle e lasciarle finché non diventano trasparenti, lavarle e ripetere l'operazione; mescolare tutti gli ingredienti. Per le verdure: lavare (vedi anche Verza Ripiena) e pulire i peperoni all'interno tagliandone la coda. Riempirli di ripieno e chiudere il buco inserendo sotto la pelle 1/4 di pomodoro; metterli in una teglia, aggiungere 3 bicchieri d'acqua, 1 cucchiaio di burro, coprire e far cuocere per 1 ora a fuoco basso.

Ricette suggerite

Per la riuscita di una ricette è sempre importante scegliere materie prime di qualità
Stai cercando una ricetta o un piatto creativo, veloce e senza tante complicazioni? Questo è il sito web giusto: è facile trovare ricette con Ricetta Veloce!