Ricetta veloce, le migliori ricette italiane
Menu
Abbiamo ricette pronte da visualizzare e stampare!

Verdure All'orientale

Ricetta per Verdure All'orientale (contorno, Carote)

Ingredienti ricetta

  • 2 Uova
  • 1 Cucchiaio Semi Di Sesamo
  • 2 Cucchiaini Prezzemolo Tritato
  • 1 Pizzico Chili In Polvere
  • 2 Cucchiai Olio D'oliva
  • 4 Carote Lessate Affettate
  • 225 G Broccoli Surgelati
  • 6 Coste Sedano Affettate
  • 4 Cucchiai Succo D'arancia
  • 1/2 Cucchiaio Salsa Worcester
  • 1 Cucchiaino Zenzero In Polvere
  • 130 G Anacardi
  • Sale
  • Pepe

Mettete le uova in una ciotola e battetele leggermente. Aggiungetevi i semi di sesamo, (vedi anche Verdure Alla Greca) il prezzemolo, il chili in polvere, sale e pepe. Fate scaldare un cucchiaio d'olio in una padella con il fondo antiaderente e versatevi dentro le uova condite. Fate cuocere come una frittata per 3 minuti, finché le uova si saranno addensate al centro. Girate delicatamente e fate cuocere per altri 3 minuti. Mettete la frittata su un tagliere e arrotolatela su se stessa. Avvolgetela con un foglio di carta oleata per mantenerla tiepida. Versate il resto dell'olio nella padella e fate soffriggere gli altri ingredienti finché i broccoletti e il sedano saranno cotti e la salsa leggermente ristretta. Tenendola arrotolata, tagliate la frittata ad anelli, disponeteli intorno al bordo della padella, e servite immediatamente.

Ricette suggerite

Per la riuscita di una ricette è sempre importante scegliere materie prime di qualità
Stai cercando una ricetta o un piatto creativo, veloce e senza tante complicazioni? Questo è il sito web giusto: è facile trovare ricette con Ricetta Veloce!