Ricetta veloce, le migliori ricette italiane
Menu
Abbiamo ricette pronte da visualizzare e stampare!

Verdure Al Curry

Ricetta per Verdure Al Curry (contorno, Curry)

Ingredienti ricetta

  • 1 Cipolla
  • 2 Carote
  • 300 G Patate
  • 150 G Fagiolini
  • 200 G Cavolfiore
  • 2 Pomodori Maturi
  • 125 G Yogurth
  • Poco Olio D'oliva
  • Zenzero
  • 1 Cucchiaino Semi Di Cumino
  • 2 Cucchiaini Curcuma Macinata
  • 1 Cucchiaino Coriandolo Macinato
  • 1 Peperoncino

In una padella con poco olio, fate scaldare la cipolla affettata fine e lo zenzero pelato e grattugiato. Aggiungete un cucchiaino di semi di cumino, due di curcuma macinata, uno di coriandolo macinato e un peperoncino. Unite le carote a rondelle, (vedi anche Verdure Al Latte) le patate, i fagiolini e il cavolfiore tagliati a pezzettini. Dopo 5 minuti unite i pomodori sbucciati e senza semi, lo yogurth e 20 cl d'acqua. Salate e lasciate cuocere per circa 20 minuti.

Ricette suggerite

Per la riuscita di una ricette è sempre importante scegliere materie prime di qualità
Stai cercando una ricetta o un piatto creativo, veloce e senza tante complicazioni? Questo è il sito web giusto: è facile trovare ricette con Ricetta Veloce!