Uova Strapazzate Con I Fagioli
Ricetta per Uova Strapazzate Con I Fagioli (contorno, Uova)
Ingredienti ricetta
Sciacquate i fagioli in acqua corrente. Fateli scaldare 10 minuti in una padella con due cucchiai d'olio e (vedi anche Uova Strapazzate Con La Salsiccia) la cipolla tagliata ad anelli molto sottili, unite le uova sbattute e insaporite con sale e pepe, strapazzandole con i rebbi della forchetta. Appena le uova diventano cremose, ritirate e servite subito.
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