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Uova Strapazzate Col Formaggio - ricetta 2

Ricetta per Uova Strapazzate Col Formaggio - ricetta 2 (contorno, Uova)

Ingredienti ricetta

  • 150 G Burro
  • 12 Uova
  • Formaggio Groviera Grattugiato
  • 1 Pizzico Sale
  • 1 Pizzico Pepe
  • 10 Cl Panna Liquida

Sbattete leggermente le uova con un pizzico di sale e (vedi anche Uova Strapazzate Con Formaggio) di pepe e 10 cl di panna liquida, cuocetele nel burro fuso, mescolando continuamente; unite anche 80 g di groviera grattugiato, mescolate bene, e portate a cottura seguendo la ricetta delle uova strapazzate.

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