Uova Strapazzate (11)
Ricetta per Uova Strapazzate (11) (contorno, Uova)
Ingredienti ricetta
Tagliate il lardo di maiale non salato in pezzi (vedi anche Uova Strapazzate (13)) e soffriggetelo fino a doratura da un lato quindi girate i pezzi e versateci sopra delicatamente le uova. Salate, sminuzzate le verdure e friggete fino a che s'addensa.
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