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Uova Della Domenica

Ricetta per Uova Della Domenica (antipasto, Uova)

Ingredienti ricetta

  • 12 Fette Pancetta Di Maiale
  • 10 Fettine Formaggio Groviera
  • 8 Uova
  • 4 Cucchiai Panna
  • 4 Cucchiai Formaggio Grana Grattugiato
  • Sale
  • Pepe

Foderare una pirofila da forno con la pancetta. Sopra disporvi le fettine di formaggio coprendo bene i bordi della pirofila. Rompere le uova sullo strato di formaggio, salarle, peparle e coprirle con la panna. Mettere in forno caldo a 220 gradi per circa 10 minuti. Spolverizzarle con (vedi anche Uova Di Tonni) il grana e proseguire la cottura per altri 10 minuti.

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