Uova Delicate Al Formaggio
Ricetta per Uova Delicate Al Formaggio (antipasto, Uova)
Ingredienti ricetta
- 4 Uova
- 1 Scatoletta Tonno
- 1 Acciuga Sott'olio
- Formaggio Philadelphia
- Cetrioli
- Capperi
Fate rassodare 4 uova e tagliatele (vedi anche Uova Di Tonni) a metà nel senso della lunghezza. Levate il tuorlo e passatelo al setaccio oppure frullatelo con una scatoletta di tonno e un'acciuga sott'olio. Unite Philadelphia e amalgamate bene. Con questo composto riempite le uova e decorate con cetriolini e capperi.
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