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Uova Alla Crema

Ricetta per Uova Alla Crema (contorno, Uova)

Ingredienti ricetta

  • 8 Uova
  • 8 Crostini Di Pane Fritti
  • 80 G Burro
  • Panna Liquida Fresca
  • Formaggio Parmigiano Grattugiato
  • Sale

Imburrare 8 cocottine da forno e porre in ognuna 1 crostino. Rompere 1 uovo in ogni cocottina. Condire ogni uovo con qualche fiocchetto di burro, sale, parmigiano e coprire con la panna. Mettere le cocottine in una teglia con acqua calda e cuocere a bagnomaria in forno caldo per circa (vedi anche Uova Alla Fontina) 10 minuti.

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