Trotelle Al Rosmarino
Ricetta per Trotelle Al Rosmarino (pesce, Trote)
Ingredienti ricetta
Pulire le trote. Tritare prezzemolo e rosmarino, salare, pepare e unire un cucchiaio di olio. Distribuire un po' di composto in ogni pesce. Disporre le trote, dopo averle ben unte, su una griglia calda, salarle, peparle e cuocerle da entrambe (vedi anche Trotelle Con Mandorle) le parti per 10 minuti circa, rivoltandole a metà cottura.
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