Trotelle Al Rosmarino
Ricetta per Trotelle Al Rosmarino (pesce, Trote)
Ingredienti ricetta
Pulire le trote. Tritare prezzemolo e rosmarino, salare, pepare e unire un cucchiaio di olio. Distribuire (vedi anche Trotelle Con Mandorle) un po' di composto in ogni pesce. Disporre le trote, dopo averle ben unte, su una griglia calda, salarle, peparle e cuocerle da entrambe le parti per 10 minuti circa, rivoltandole a metà cottura.
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