Trote Al Prosciutto
Ricetta per Trote Al Prosciutto (pesce, Trote)
Ingredienti ricetta
Pulire le trote, introdurvi la salvia, il sale e il pepe. Avvolgerle nelle fette di prosciutto. Sbucciare e lavare le patate, tagliarle a fette, sistemarle in una teglia e condirle con sale, pepe, salvia e un po' di olio. Disporvi le trote, ricoprire con 25 cl di acqua e infornare a 180 (vedi anche Trote Al Vino Rosso) gradi per 50 minuti.
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