Ricetta veloce, le migliori ricette italiane
Menu
Abbiamo ricette pronte da visualizzare e stampare!

Trota Salmonata Avvinazzata

Ricetta per Trota Salmonata Avvinazzata (pesce, Trota Salmonata)

Ingredienti ricetta

  • 1 Trota Salmonata Di 1000 G
  • 1/2 Limone
  • Alcune Bacche Ginepro
  • Sale
  • Pepe In Grani
  • 1 Ciuffo Prezzemolo
  • 100 Cl Vino Bianco Secco

Pulire la trota e inserirle nell'interno una scorza di limone, sale e pepe in grani. Adagiarla a freddo in una casseruola e ricoprirla di (vedi anche Trota Tonnata) vino bianco con l'aggiunta di 1 mestolo d'acqua, del prezzemolo tritato e del succo di mezzo limone spremuto. Porre sul fuoco, portare ad ebollizione e lasciare cuocere 15 minuti per parte. Servire la trota aperta in due, con il fondo di cottura che si sarà condensato formando una salsa.

Ricette suggerite

Per la riuscita di una ricette è sempre importante scegliere materie prime di qualità
Stai cercando una ricetta o un piatto creativo, veloce e senza tante complicazioni? Questo è il sito web giusto: è facile trovare ricette con Ricetta Veloce!