Ricetta veloce, le migliori ricette italiane
Menu
Abbiamo ricette pronte da visualizzare e stampare!

Trota Alle Mandorle

Ricetta per Trota Alle Mandorle (pesce, Trote)

Ingredienti ricetta

  • 4 Trote Da Porzione
  • 200 G Mandorle Pelate A Fette
  • Olio D'oliva
  • Sale
  • Pepe
  • 1 Noce Grande Burro
  • Farina Bianca

Sviscerare le trote e lavarle ed asciugarle con un panno molto accuratamente. Infarinare le trote e passarle in padella con olio a fuoco vivo, colorandole molto bene da tutti e due i lati. Togliere dal forno e mettere le trote in una placca, quindi terminare la cottura in forno per circa 10 minuti a (vedi anche Trota Boscaiola) 160 gradi, coprendole con foglie di carta alluminata. A cottura ultimata mettere le trote in una pirofila e tenere in caldo, in una padella fare sciogliere una grossa noce di burro e fare tostare le mandorle, quindi cospargere le trote di mandorle e servire con un po' di prezzemolo tritato.

Ricette suggerite

Per la riuscita di una ricette è sempre importante scegliere materie prime di qualità
Stai cercando una ricetta o un piatto creativo, veloce e senza tante complicazioni? Questo è il sito web giusto: è facile trovare ricette con Ricetta Veloce!