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Trota Al Tartufo

Ricetta per Trota Al Tartufo (pesce, Trota)

Ingredienti ricetta

  • 1 Trota
  • Alcuni Chiodi Di Garofano
  • 1 Cipolla
  • Salsa Base Al Tartufo
  • Succo Di Limone

Lessare (vedi anche Trota Alla Ducale (2)) una trota in acqua salata, con aggiunta di chiodi di garofano e cipolla, pulirla della pelle e lisca e spalmare sui filetti ottenuti un poco di salsa base al tartufo e succo di limone.

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