Trippa In Insalata
Ricetta per Trippa In Insalata (antipasto, Trippa)
Ingredienti ricetta
- 500 G Trippa Di Vitello Lessata
- 2 Spicchi Aglio
- Prezzemolo
- Olio D'oliva
- Sale
- Pepe In Grani
Tagliare la trippa a fettine sottili e in diagonale affinché diventi (vedi anche Tronchetti Gran Galà) più morbida, condirla con abbondante aglio e prezzemolo tritati e dell'olio d'oliva.
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