Triglie Al Limone - ricetta 2

Ricetta per Triglie Al Limone - ricetta 2 (pesce, Triglie)

Ingredienti ricetta

• 800 G Triglie
• 25 G Capperi
• 1/2 Bicchiere Vino Bianco
• 1/2 Bicchiere Olio D'oliva
• 2 Limoni
• Prezzemolo
• Sale

Sventrare, squamare, lavare le triglie e metterle in un tegame (vedi anche Triglie Al Pomodoro (2)) con l'olio, i capperi, il vino, il prezzemolo tritato e il succo dei limoni. Far cuocere a fuoco moderato per circa 15 minuti, regolare di sale e servire con il sugo di cottura.

Ricette suggerite

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