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Tortino Alle Olive

Ricetta per Tortino Alle Olive (antipasto, Olive Verdi)

Ingredienti ricetta

  • 200 G Olive Verdi Fresche
  • 200 G Olive Nere Fresche
  • Semi Di Cumino
  • Anice
  • Finocchio
  • Sale Marino Integrale

Togliere i noccioli dalle olive, e lasciar ammorbidire; far scolare la polpa ed eliminare l'acqua di vegetazione, e poi condire (vedi anche Tortino Di Alici Con Verdure) ed impastare con sale e semi tritati.

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