Torta Spiritosa

Ricetta per Torta Spiritosa (dessert, Marmellata)

Ingredienti ricetta

1 Pan Di Spagna Di 30 Cm Di Diametro
1 Vasetto Marmellata
100 G Zucchero A Velo
100 G Nutella
Decorazioni Varie (pastiglie Colorate Di Cioccolato O Altro)

Dividete orizzontalmente il pan di spagna in 3 dischi. Frullate la marmellata con 2 cucchiai di acqua e (vedi anche Torta Tipo Sacher) spalmatela sui due dischi inferiori. Ricomponete il pan di spagna coprendo con il terzo disco. Diluite lo zucchero a velo con un cucchiaio d'acqua fino ad avere una crema abbastanza densa. Spalmatela sulla torta per disegnare la faccia, lasciando libera la zona dei capelli. Decorate la glassa a piacere prima che asciughi. Potete disegnare la bocca con delle pastiglie di cioccolato o con delle candeline, nel caso di un compleanno. Usate delle striscette di frutta candita sulle guance. Spalmate la nutella in modo da disegnare la capigliatura e striatela con i rebbi di una forchetta. Lasciate il dolce a temperatura ambiente fino al momento in cui lo servite.

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