Torta Intimità

Ricetta per Torta Intimità (dessert, Uova)

Ingredienti ricetta

• 300 G Zucchero
• 8 Uova
• 1 Bustina Zucchero Vanigliato
• 125 G Fecola
• 125 G Farina
• 75 G Uva Nera

Mescolate lo zucchero con i tuorli d'uovo e lo zucchero vanigliato; quando la salsa sarà spumosa, aggiungete la farina e la fecola. Mescolate bene il tutto e poi aggiungete gli albumi montati a neve e l'uva infarinata. Imburrate una tortiera e versateci dentro il composto. Infornate per 1 ora. Il dolce sarà cotto quando mettendo un ferro (vedi anche Torta Limoncina) al centro della torta ne uscirà asciutto.

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