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Torta Gialla Padana

Ricetta per Torta Gialla Padana (dessert, Mandorle)

Ingredienti ricetta

  • 300 G Farina Gialla Finissima
  • 300 G Burro
  • 300 G Zucchero
  • 300 G Mandorle Tritate
  • 1 Noce Burro
  • 1 Pizzico Sale

Dopo averne messa da parte una noce per imburrare la tortiera, in un tegamino lasciate sciogliere il burro a bagnomaria. Intanto disponete la farina a fontana, aggiungete lo zucchero e le mandorle, 1 pizzico di sale e, alla (vedi anche Torta Golosa Crema E Nutella) fine, il burro liquefatto. Impastate e lavorate per alcuni minuti. Disponete nella tortiera e cuocete in forno a 180 gradi per 35/40 minuti. Sformate sulla gratella e lasciate raffreddare prima di servire.

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