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Torta Di Rabarbaro E Fragole

Ricetta per Torta Di Rabarbaro E Fragole (dessert, Rabarbaro)

Ingredienti ricetta

  • Pasta Brisée
  • Rabarbaro (piccioli A Pezzetti)
  • 12 Fragole
  • 125 G Zucchero
  • 1 Cucchiaio Succo Di Limone
  • Alcune Noci Burro
  • 1 Cucchiaio Farina

Stendere la pasta e rivestirne una tortiera. Mescolare insieme il rabarbaro, le fragole, lo zucchero, il (vedi anche Torta Di Ricotta (2)) succo di limone, la farina e mettere il tutto nella tortiera. Aggiungerci qualche noce di burro distribuita dentro la frutta. Incrociarvi sopra delle strisce di pasta. Spalmare la pasta d'un uovo sbattuto con un po' di latte. Cuocere a 200 gradi per 45-50 minuti.

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