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Torta Di Patate

Ricetta per Torta Di Patate (antipasto, Patate)

Ingredienti ricetta

  • 500 G Patate
  • 300 G Mozzarella
  • 1 Cipolla Rossa
  • 60 G Pangrattato
  • 80 G Olio D'oliva
  • Prezzemolo
  • Sale

Tagliare a fette le patate lessate, la cipolla e la mozzarella. Ungere con olio una pirofila, disporre sul fondo metà delle patate, cospargere con olio, mozzarella e prezzemolo. Fare un altro strato di patate, coprirle con la cipolla e il pangrattato. Irrorare con olio e porre in forno caldo per (vedi anche Torta Di Patate (3)) 20 minuti circa.

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