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Torta Di Patate - ricetta 2

Ricetta per Torta Di Patate - ricetta 2 (antipasto, Patate)

Ingredienti ricetta

  • 1000 G Patate
  • 300 G Formaggi (formaggio Fontina, Formaggio Groviera, Mozzarella)
  • 2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine
  • Sale
  • Pepe
  • Rosmarino

Accendere il forno a 180 gradi. Pelare e lavare le patate. Ungere una teglia e affettare finemente le patate e il formaggio. Disporre sul fondo della teglia uno strato di fette di patata, in modo che ogni fetta si sovrapponga leggermente alla precedente. Spolverizzare di rosmarino e coprire con alcune fette di formaggio. Ripetere gli strati (vedi anche Torta Di Patate E Broccoletti) alternando patate e formaggio e finendo con uno strato di patate. Spolverizzare di sale, pepe e rosmarino e versare a filo poco olio d'oliva. Infornare e cuocere per circa un'ora, o finché le patate diventano tenere.

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