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Torta Di Noci - ricetta 2

Ricetta per Torta Di Noci - ricetta 2 (dessert, Noci)

Ingredienti ricetta

  • 250 G Zucchero
  • 200 G Burro
  • 200 G Farina
  • 500 G Noci
  • 150 G Cacao In Polvere
  • 2 Uova
  • 1 Limone
  • 1 Bustina Lievito

Sbucciate le noci e, se sono fresche spellatele anche, e poi tritatele. Disponete la farina a fontana ed al centro mettete il burro a pezzettini, lo zucchero, (vedi anche Torta Di Noci Al Cioccolato) il lievito, il cacao, le noci tritate, le uova e la buccia di limone grattugiata e cominciate ad impastare. Quando gli ingredienti si saranno amalgamati lasciate riposare la pasta per un quarto d'ora. Intanto imburrate ed infarinate una tortiera, ponetevi l'impasto e stendetelo schiacciandolo con le mani. Infornate per 40-50 minuti a calore medio.

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