Torta Al Formaggio
Ricetta per Torta Al Formaggio (antipasto, Formaggini)
Ingredienti ricetta
- 500 G Pasta Sfoglia
- 6 Formaggini Petit-suisse
- 3 Uova
- 25 Cl Latte
- Sale
- 200 G Panna Da Cucina
- 300 G Asparagi
- Pepe
Lessare gli asparagi e tagliarli a pezzetti. Lavorare con cura i formaggini insieme (vedi anche Torta Al Formaggio (3)) alla panna e alle uova. Salare e pepare quindi stemperare il composto con il latte. Incorporare gli asparagi a pezzetti. Foderare con la pasta sfoglia una tortiera imburrata, versarvi il composto e livellarlo e infornare per 20 minuti a 190 gradi.
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