Tonno Al Forno

Ricetta per Tonno Al Forno (pesce, Tonno)

Ingredienti ricetta

• 1 Confezione Melanzane Grigliate
• 400 G Tonno A Fette Sottili
• Basilico
• Aglio
• 30 G Formaggio Pecorino Grattugiato
• Capperi
• Peperoncino
• Yogurth
• Pomodori

Foderare il fondo di una teglia antiaderente unta di olio con le melanzane. Cospargere con basilico, pecorino, disporre le fette di tonno e coprirle con le melanzane. Cuocere in forno caldo per 20 minuti. Servire molto caldo (vedi anche Tonno All'aceto) con una salsa preparata frullando insieme capperi, aglio, basilico, peperoncino, yogurth e pomodori.

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