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Tonno Ai Ferri - ricetta 2

Ricetta per Tonno Ai Ferri - ricetta 2 (pesce, Tonno)

Ingredienti ricetta

  • 4 Fette Tonno Fresco (fette Da 200 G)
  • 8 Pomodori Perini
  • 1 Spicchio Aglio
  • 2 Fettine Cipolla
  • 12 Foglie Basilico
  • 1/2 Bicchiere Olio D'oliva
  • Sale

Spellare i pomodori e tritarli con la cipolla, l'aglio e il basilico. Salare e (vedi anche Tonno Al Forno) unire l'olio. Cuocere le fette di tonno sulla griglia per 15 minuti rigirandole un paio di volte. Disporle su un piatto da portata, ricoprirle con la salsa e servire subito.

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