Tonno Ai Ferri - ricetta 2

Ricetta per Tonno Ai Ferri - ricetta 2 (pesce, Tonno)

Ingredienti ricetta

• 4 Fette Tonno Fresco (fette Da 200 G)
• 8 Pomodori Perini
• 1 Spicchio Aglio
• 2 Fettine Cipolla
• 12 Foglie Basilico
• 1/2 Bicchiere Olio D'oliva
• Sale

Spellare i pomodori e tritarli con (vedi anche Tonno Al Forno) la cipolla, l'aglio e il basilico. Salare e unire l'olio. Cuocere le fette di tonno sulla griglia per 15 minuti rigirandole un paio di volte. Disporle su un piatto da portata, ricoprirle con la salsa e servire subito.

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