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Toast Francese

Ricetta per Toast Francese (antipasto, Uova)

Ingredienti ricetta

  • 12 Fette Pane Briosciato Leggermente Raffermo
  • 3 Uova
  • 40 Cl Latte
  • 50 G Burro
  • 4 Cucchiai Zucchero
  • Per Accompagnare:
  • Confettura Di Frutta
  • Frutta Fresca Di Stagione

Battete le uova con una forchetta. Fate ammorbidire le fette di pane nel latte per qualche istante. Sgocciolatele e passatele nelle uova. Scaldate il burro in una padella e fatevi (vedi anche Toast Terra E Mare) rosolare le fette di pane finché saranno ben dorate da entrambi i lati. Cospargete i toast con lo zucchero e serviteli ancora caldissimi, accompagnandoli con una cucchiaiata di buona confettura di frutta e tanta frutta fresca tagliata a pezzetti.

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