Toast Francese

Ricetta per Toast Francese (antipasto, Uova)

Ingredienti ricetta

• 12 Fette Pane Briosciato Leggermente Raffermo
• 3 Uova
• 40 Cl Latte
• 50 G Burro
• 4 Cucchiai Zucchero
• Per Accompagnare:
• Confettura Di Frutta
• Frutta Fresca Di Stagione

Battete le uova con una forchetta. Fate ammorbidire le fette di pane nel latte per qualche istante. Sgocciolatele e passatele nelle uova. Scaldate il burro in una padella e (vedi anche Toast Terra E Mare) fatevi rosolare le fette di pane finché saranno ben dorate da entrambi i lati. Cospargete i toast con lo zucchero e serviteli ancora caldissimi, accompagnandoli con una cucchiaiata di buona confettura di frutta e tanta frutta fresca tagliata a pezzetti.

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