Tiramisù (4)

Ricetta per Tiramisù (4) (dessert, Biscotti Savoiardi)

Ingredienti ricetta

• 400 G Biscotti Savoiardi
• 250 G Mascarpone
• 4 Uova Intere
• 4 Cucchiai Zucchero
• 6 Tazzine Caffè Amaro
• Essenza Di Rum
• Cacao Amaro In Polvere

Batti i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere una crema fine, aggiungi il mascarpone rendendo il (vedi anche Tiramisù (6)) composto omogeneo e infine gli albumi montati a neve. Aggiungi al caffè un po' di rum. Ora prepara una pirofila e fai degli strati di savoiardi inzuppati al caffè, ricoperti di crema e spolverati di cacao fino a finire gli ingredienti.

Ricette suggerite

• Acini D'uva Caramellati
• Affogato Al Kiwi
• Affogato Alla Banana
• Affogato Alla Banana 2
• Alberelli Di Mandorle