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Tartine Di Asparagi

Ricetta per Tartine Di Asparagi (antipasto, Asparagi)

Ingredienti ricetta

  • 4 Fette Pancarré
  • 400 G Asparagi
  • Formaggio Grattugiato
  • Burro
  • Sale

Lessate gli asparagi, eliminate la parte più dura del gambo. Fate dorare le fette di pane in poco burro, asciugatele su carta assorbente e sopra disponetevi gli asparagi; cospargete di formaggio, distribuite alcuni fiocchetti di (vedi anche Tartine Di Formaggio Calde) burro e gratinate al forno.

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