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Tartine All'aragosta

Ricetta per Tartine All'aragosta (antipasto, Aragosta)

Ingredienti ricetta

  • 4 Fette Pancarré Bianco
  • 100 G Gamberetti
  • 80 G Polpa D'aragosta Lessa
  • Burro
  • Insalata Lattuga
  • Sale

Lessate in acqua salata i gamberetti, scolateli, sgusciateli e tritateli; impastate il ricavato con il burro ammorbidito e spalmatelo sulle fette di pane; sopra mettetevi una foglia di lattuga e al centro di (vedi anche Tartine All'avocado (2)) questa una fettina di aragosta. Servite subito senza mettere in frigo

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