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Tartine Al Caviale

Ricetta per Tartine Al Caviale (antipasto, Caviale)

Ingredienti ricetta

Lavate bene i limoni, asciugateli e tagliateli a fettine sottili pi√Ļ o meno di uguale diametro. Raccoglietele in una fondina e spruzzatele con la vodka. In una ciotola lavorate il burro con un pizzico di paprica e il sale. Con un bicchiere ritagliate dalle fette di pane un dischetto (vedi anche Tartine Al Crescione) regolare, spalmatelo con il burro alla paprica. Adagiatevi una fettina di limone sgocciolata e su ognuna mettete un cucchiaino di caviale

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