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Tacchino Saporito (3)

Ricetta per Tacchino Saporito (3) (pollame, Tacchino)

Ingredienti ricetta

Tritare sedano, carota, cipolla, prezzemolo, basilico e pancetta e far insaporire tutto con 4 cucchiai di (vedi anche Tasca Di Tacchino Ai Fichi, Uva Passa E Prugne) olio. Unire il tacchino a listarelle, far dorare, spruzzare di vino rosso, unire il concentrato di pomodoro diluito con il brodo, salare, pepare e cuocere per circa 20 minuti.

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