Tacchino Primavera
Ricetta per Tacchino Primavera (pollame, Tacchino)
Ingredienti ricetta
- 600 G Petto Di Tacchino
- 1 Cuore Sedano Bianco
- 2 Zucchine
- 2 Carote
- 1 Cipolla
- Olio D'oliva
- Farina
- Sale
Tagliate il petto di tacchino a dadi. Pulite il sedano, le carote e le zucchine e tagliatele a rondelle. Preparate un soffritto con la cipolla affettata sottile. Aggiungete le verdure, fatele rosolare un (vedi anche Tacchino Ripieno Alla Frutta) attimo, aggiungete anche il tacchino leggermente infarinato. Salate, pepate, bagnate col vino bianco e fate cuocere a fuoco moderato per circa 20 minuti.
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