Tacchino Alla Senape

Ricetta per Tacchino Alla Senape (pollame, Tacchino)

Ingredienti ricetta

• 450 G Fesa Di Tacchino A Fette
• 2 Cucchiai Farina
• 30 G Burro
• Rosmarino
• 1/2 Bicchiere Brodo
• 1 Cucchiaio Senape
• Sale

In una padella con il burro far rosolare da entrambi i lati le fettine di tacchino infarinate, cospargere di rosmarino, bagnare con il (vedi anche Tacchino Alle Mandorle E Funghi) brodo e unire la senape diluita con il brodo. Salare, coprire, portare a cottura a fuoco lento e servire ben caldo.

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