Tacchino Al Finocchio (3)

Ricetta per Tacchino Al Finocchio (3) (pollame, Tacchino)

Ingredienti ricetta

• 500 G Fesa Di Tacchino A Fettine
• Burro
• Olio D'oliva
• 2 Tuorli D'uovo
• 1 Tazzina Panna
• 1/2 Cucchiaio Semi Di Finocchio
• 1 Limone (succo)
• Sale

Far dorare con un po' di burro e 2 cucchiai d'olio la fesa di tacchino; intanto (vedi anche Tacchino Al Forno) diluire i tuorli con la panna, unire i semi di finocchio, il succo del limone e salare. Versare la salsa sul tacchino rosolato e lasciar scaldare bene.

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