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Tacchino Al Finocchio - ricetta 2

Ricetta per Tacchino Al Finocchio - ricetta 2 (pollame, Tacchino)

Ingredienti ricetta

  • 500 G Fesa Di Tacchino A Fette
  • 2 Tuorli D'uovo
  • 1 Tazzina Latte
  • 1 Cucchiaino Semi Di Finocchio
  • Burro
  • 1 Pizzico Paprica Dolce
  • Olio D'oliva
  • Sale

Dorare le fette di tacchino in olio e burro. Sbattere i tuorli con una presa di sale, il latte, 1 cucchiaino di semi di finocchio e un pizzico di paprica. Amalgamare bene la crema e versarla sulla (vedi anche Tacchino Al Formaggio) carne. Proseguire la cottura per il tempo necessario a far addensare la salsa e servire ben caldo.

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