Tacchino Al Curry
Ricetta per Tacchino Al Curry (pollame, Tacchino)
Ingredienti ricetta
- 3 Cucchiai Olio D'oliva
- 4 Fette Tacchino
- 1 Trito Di Cipolla E Prezzemolo
- Alcuni Capperi Tritati
- 1 Presa Sale
- 1 Spolverata Curry
Scaldare l'olio, disporvi il tacchino e su ogni fetta mettere il trito di odori, i capperi, una presa di sale ed una spolverata di curry. Coprire il recipiente e cuocere a fuoco moderato (vedi anche Tacchino Al Finocchio) per 15-18 minuti, rigirando a metà cottura ed unendo poca acqua.
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