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Tacchino Al Curry

Ricetta per Tacchino Al Curry (pollame, Tacchino)

Ingredienti ricetta

  • 3 Cucchiai Olio D'oliva
  • 4 Fette Tacchino
  • 1 Trito Di Cipolla E Prezzemolo
  • Alcuni Capperi Tritati
  • 1 Presa Sale
  • 1 Spolverata Curry

Scaldare l'olio, disporvi il tacchino e su ogni fetta mettere il trito di odori, i capperi, una presa di sale ed una spolverata di curry. Coprire (vedi anche Tacchino Al Finocchio) il recipiente e cuocere a fuoco moderato per 15-18 minuti, rigirando a metà cottura ed unendo poca acqua.

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